From Amsterdam with love 💌 part 2

Hallo!

Le voici, le voilà : le second article sur notre petite escapade à Amsterdam. J'ai un peu pris de temps pour le préparer, mais nous sommes repartis entre temps pour découvrir Annecy (et si ça vous intéresse, je vais sûrement écrire un article dessus).

J'espère que vous êtes prêts !

Dans le premier article, je m'étais arrêtée à notre visite du jardin botanique d'Amsterdam : Hortus Botanicus. Et après cette petite pause verte dans la ville, nous avons continué notre balade à pieds et nous sommes dirigés vers le centre. J'avais déjà repéré une adresse pour trouver un photomaton, et ce dernier se trouve dans le super hôtel The Hoxton (Herengracht 255, 1016 BJ Amsterdam). Vous pourrez peut-être profiter d'y être pour découvrir la déco de leur lobby, et pourquoi pas en profiter pour manger un morceau ? Et je sais où dormir la prochaine fois que j'irai à Amsterdam (si je deviens riche entre temps).

Et non loin de là, nous nous sommes arrêtés pour manger un morceau dans une des premières adresses que j'avais notée.

Pluk - Reestraat 19, 1016 DM Amsterdam

Pluk, c'est petit et grand à la fois, haut de plafond et avec de grands miroir, on se sent tout de suite à l'aise. Vous pourrez vous trouver une place sur la mezzanine, ou tout simplement prendre à emporter une de leurs recettes colorées et gourmandes. Mi-sandwich, mi-tartine, ce qu'ils proposent est vraiment délicieux, malheureusement je n'avais pas assez faim pour tenter une de leurs pâtisseries mais elles me faisaient très envie ! Vous pouvez aussi vous arrêter pour découvrir les petits objets et bijoux qu'ils vendent. 

J'avais déjà pris la décision de ne pas visiter la maison d'Anne Frank, par peur de manquer de temps et d'être trop sensible (Le Journal d'Anne Frank est une des lectures qui m'a le plus marquée quand j'étais jeune). Nous sommes tout de même passés devant Anne Frank Huis (photo à droite) et j'avoue avoir quelque peu regretté ma décision : la visite a l'air très enrichissante. Si je retourne à Amsterdam, je pense que je réserverai à l'avance des billets.

Par la suite, nous nous sommes promenés dans le quartier Jordaan. C'était calme, presque désert par endroits et c'était vraiment agréable. Il y a un canal dans ce quartier bordé par de nombreuses maisons colorées. Et nous avons également fait une pause dans une des rares hospices encore ouverte au public : Huys Zitten Weduwen Hofje. Posés dans la cour, nous avons pu reposer nos jambes et souffler. L'hospice est désormais transformé en différents appartements qui sont habités, le silence est donc de rigueur pour ne pas déranger les habitants.

Los Feliz - Albert Cuypstraat 88, 1072 CX Amsterdam

Ce soir-là, nous avons testé une adresse recommandée le jour-même par ma globe-trotteuse préférée, Johanna; Los Feliz était tout à fait charmant ! De la déco à la nourriture, je n'ai pas été déçue. Et pourtant je suis loin d'être une adepte de mexicain. Mais regardez ces couleurs punshy : bleu, rose, jaune... Tout pour mettre de bonne humeur ! J'ai découvert une boisson typique de Valence : la Horchata. Je serais incapable de vous décrire le goût que ça a, mais j'ai bien aimé. Et mes papilles n'ont pas été déçue par mon plat d'enchilladas : c'était délicieux et vraiment généreux. Encore une fois, je n'ai pas réussi à succomber à l'appel des desserts, j'étais complètement rassasiée.

Et j'avoue qu'il me tardait de rentrer à l'hôtel : une de mes lentilles s'était faite la mal et j'étais donc à moitié aveugle, sans ma paire de lunettes. J'ai compris la leçon et maintenant, je prends toujours mes lunettes avec moi.

Après une bonne nuit de repos, nous étions fin prêts pour notre dernière journée dans la capitale. Nous avons loué des vélos à l'hôtel, mais je pense que nous aurions pu trouver de meilleures offres. De plus, le vélo de Mr. Chat avait un problème de frein, ce qui l'a beaucoup ralenti (pendant que moi je pédalais à fond, je me sentais trop libre et j'avais l'impression d'aller plus vite que la lumière). 

Lavinia Good Food - Amstelveenseweg 192, 1075 XR Amsterdam

Pour commencer cette dernière journée, nous avons pris le petit-déjeuner chez Lavinia Good Food. Il y avait énormément de choix végéta*ien, de quoi ravir mes papilles. J'ai pris un porridge, ma comfort food depuis toute petite, agrémentée de fruits (banane, fruits rouges, miel, etc...). Un vrai régal ! Autant vous dire que le lieu porte très bien son nom. 

Et comme vous pouvez le voir sur les photos : la décoration était parfaite. J'aurais aimé pouvoir y rester quelques heures à siroter les différents thés de la carte et faire plein d'autres photos. Mais l'appel de la découverte était plus forte, donc nous avons enfourcher nos vélos et sommes partis nous balader dans les parcs aux alentours : Rembrandtpark et Vondelpark.

Je n'ai pas de photos du premier parce que nous ne l'avons parcouru qu'à vélos. Pour le second, nous nous y sommes arrêtés pour faire une pause. Et ce sont vraiment ces petits moments de calme, dans des endroits un peu cachés qui m'ont le plus plu. Je peux vraiment me déconnecter et respirer, et je n'ai même pas culpabiliser de me reposer plutôt que des vagabonder dans des rues à tout vouloir voir. Nous avons fait des mots fléchés, notre activité de vieux couple, et j'ai pu prendre quelques photos. Le parc n'a rien d'exceptionnel, mais j'ai adoré voir cette végétation abondante, les gens pouvant aller sur l'herbe, et les nombreux ponts au dessus des petits cours d'eau.

Il était temps de remonter sur nos vélos pour continuer d'explorer l'ouest de la ville. Petit point sur le vélo à Amsterdam : il est vraiment agréable de se déplacer comme ça, surtout quand il fait beau, mais les habitués sont un peu les rois de la route (avant les voitures) et il faut être vigilant. A pieds, j'ai failli me faire écraser par un cycliste plusieurs fois, je l'avoue. Sinon ce moyen de transport a beaucoup d'avantages, comme une plus grande flexibilité et c'est plus économique que le métro ou le tram. Il y a également des parkings pour vélos qui sont gratuits dans plusieurs endroits, on craint moins de se le faire voler comme ça. Il y avait chez Lavinia Good Food un livre que j'ai pu feuilleter sur le vélo à Amsterdam avec des conseils et aussi des itinéraires pour sortir des sentiers battus. Je l'avais trouvé très sympa, mais je ne pouvais pas l'acheter car il était trop encombrant. J'ai beau chercher, je suis incapable de retrouver la référence, mais le site I Amsterdam propose aussi une très chouette infographie sur le sujet et également plein de conseils.

Foodhallen - Bellamyplein 51, 1053 AT Amsterdam

Dernier déjeuner, et nous avons opté pour un street food market. Le Foodhallen est un incontournable pour tous les amoureux de nourriture, parce qu'il y a un choix monstre avec des stands qui proposent des plats d'un peu partout. J'ai craqué pour le stand Padrón avec sa sélection veggie et parce que le burger avait l'air super bon, avec son gros portobello et l'halloumi grillé... J'en salive encore. Nous sommes arrivés un peu tôt, et avons dû attendre avant qu'ils ne commencent à servir (vers midi, de souvenir), mais ça nous a permis de trouver une table facilement. Il y a beaucoup de place, mais l'endroit est vite bondé de personnes affamées. Nous avons pu aussi profiter de l'ambiance industrielle du lieu, et des boutiques autour. Le lieu est sympa, cet ancien hangar abrite : concepts stores, restaurants, cinéma...

Et nous avons terminé notre week-end prolongé par une balade et du shopping (du gouda pour nos familles, et pour nous). Nous avons pris notre temps, afin de bien profiter de nos dernières heures dans cette ville accueillante comme tout. Nous sommes également repassés par le Bloemenmarket, car j'avais envie de faire des photos. C'est un marché de fleurs flottant au bord d'un canal, mais j'ai été quelque peu déçue : c'est très touristique ce qui enlève beaucoup de charmes à certaines boutiques (qui vendent plus de souvenirs que de fleurs). 

Et il était temps de rentrer à la maison, de retrouver notre Ilitch et de reprendre la vie comme avant. Si je n'ai pas de suite était emballée par Amsterdam, je suis petit à petit tombée sous son charme : avec son architecture, sa verdure, tous ses canaux qui serpentent dans la ville et ses habitants super sympathiques. Et puis comment résister à toute cette nourriture ? 

C'est la fin de cet article, merci de m'avoir suivi à Amsterdam et j'espère que les adresses pourront vous être utiles. Si vous en avez à partager, n'hésitez pas : je les garderai sous le coude pour une prochaine escapade. 

Bisous de chat !