From Amsterdam with love 💌 part 1

Nous avons profité du week-end prolongé du 8 mai pour nous accorder une petite pause, et surtout pour fêter nos un ans. Nous avions adoré notre excursion à Vienne - qui était pour le coup un "petit" cadeau pour nos six mois - et il nous tardait de revivre l'expérience. Mr. Chat et moi avons longuement hésité sur la destination, puis après plusieurs comparaisons de prix entre trains, avions, hôtels... Notre choix s'est arrêté sur Amsterdam.

Je n'y avais jamais été mais j'avais beaucoup entendu parler de la capitale des Pays-Bas, et pour plein de raisons différentes. Alors forcément, j'étais intriguée par ce Quartier Rouge, les coffee shops, l'histoire d'Anne Frank et ces milliers de vélo le longs des canaux... Et je dois dire que je n'ai pas été déçue !

Il faut dire que nous avons eu beaucoup de chance avec la météo. Amsterdam est réputée pour sa pluie, mais nous n'avons eu que grand soleil les trois jours où nous y étions, c'était vraiment agréable de se balader avec ce beau temps. 

Contrairement à Vienne, nous n'avions rien prévu. Ce qui me stressait un peu, au point de craquer le matin du départ et d'acheter un guide à la gare trente minutes avant de monter dans le train. On ne se refait pas... J'avais tout de même noté plusieurs adresses pour manger, et c'est la nourriture qui a principalement guidé nos pas. Je vais vous partager les adresses où nous nous sommes régalés, et les petits coins que nous avons visités tranquillement. J'ai décidé de faire deux articles, comme ça je peux faire durer le plaisir.

De Laatste Kruimel - Langebrugsteeg 4, 1012 GB Amsterdam

Après avoir déposé nos affaires à l'hôtel, nous sommes retournés dans le centre pour manger. Mais avant cela, nous avons pris le temps de déambuler au hasard... Et c'est comme ça que nous sommes tombés sur le Quartier Rouge. J'avoue avoir été surprise par ces femmes qui attendent derrière des vitres, c'est une culture totalement différente d'ici. Et j'avoue ne pas avoir été emballée plus que ça par ce coin, surtout qu'il y avait vraiment beaucoup trop de touristes. Nous avons donc vite repris la route pour trouver De Laatste Kruimel !

Il me semble que c'était une des premières adresses que j'avais noté, j'avais vu des photos du lieu et j'ai tout de suite su qu'il me plairait ! Et j'ai beaucoup aimé, c'était aussi mignon que bon. La décoration m'a fait penser à l'Angleterre, avec ces services à thé et grosses parts de gâteaux en vitrine. De souvenir presque tout est fait maison, du pain aux gâteaux. Et il y a énormément de choix : quiches, sandwichs - vous pouvez choisir la taille -, avec de la viande ou sans, et il y a également des recettes vegan. C'est excellent et généreux, sans oublier que c'est abordable. Si vous y allez pour le goûter, je vous recommande leurs scones avec clotted cream et confiture, celui que nous avons eu été excellent !

Nous avons tellement aimé que nous y sommes retournés le dernier jour pour goûter un de leur jus de fruit. Et il est très bien placé : dans le centre, près d'un canal et si vous avez de la chance vous pourrez profiter d'une place sur le balcon.

Nous nous sommes ensuite baladés dans la ville. J'aime beaucoup marcher sans but précis, me perdre dans un endroit inconnu... Mais je le fais trop peu, puisque j'ai tendance à toujours planifier des trajets d'un point A à B, afin de rentabiliser le temps. Mais comme, je vous ai dit plus haut : on voulait ce week-end spontané et nous avons vraiment bougé au gré de nos envies.

Et vu qu'il faisait très beau et très chaud, nous avons eu envie de faire une petite halte.

Waterkant - Marnixstraat 246, 1016 TL Amsterdam

Nous avons trouvé cette adresse dans le guide acheté le matin même. J'ai eu l'impression que c'était the place to be, il y avait beaucoup de monde ! On peut y manger, y boire, et même y danser avec des casques sur les oreilles - j'ai trouvé le principe du silent disco vraiment sympa -.

Nous n'avons pris qu'une grosse assiette de nachos à partager, et une bière même pas locale. Et c'était bon, bien qu'un peu cher. Le cadre est sympa, et il y a pas mal de place pour s'installer. Mais nous sommes loin du charme de la première adresse.

CT coffee & coconuts - Ceintuurban 282-284, 1072 LR Amsterdam

Le lendemain, nous sommes partis à pieds pour rejoindre le Pijp, un quartier non loin de notre hôtel. Et ça tombait bien puisque je voulais essayer le CT coffee & coconuts. Cette adresse est peut-être l'une de mes préférées du week-end.

C'est un ancien cinéma qui a été transformé en un immense restaurant. Il y a de la place, beaucoup de lumière et ce matin-là, c'était plutôt calme. Un petit havre de paix, quoi. La décoration, très hawaïenne, est vraiment agréable, et relaxante. Mais ce qui est le must, c'est vraiment leur carte ! J'ai mis longtemps à me décider, pour finalement choisir un full breakfast, ce qui me permettait d'essayer un peu tout. Je me suis régalée, et ce petit-déjeuner bien complet m'a fait tenir jusqu'à 15h. Le jus de fruit choisi par Mr. Chat était aussi très, très, très bon... Une bonne adresse à retenir, avec beaucoup de choix végétariens !

Record Mania - Ferdinand Bolstraat 30, 1072 LK Amsterdam

En repartant, nous avons été obligés de nous arrêter dans ce magasin de musique. Avec son orange vif, difficile de le louper et puis les chansons de Gainsbourg passaient en boucle... Forcément, ça intrigue. Et nous avons bien fait d'y entrer, puisque je suis tombée sur un petit bijou : le vinyle Les Parapluies de Cherbourg.

Et nous sommes repartis avec nos petits achats, le ventre plein pour découvrir un peu plus Amsterdam. Nous nous étions un peu éloignés du centre, et j'ai trouvé la balade vraiment agréable. Nous nous sommes laissés guider par nos pas, même si nous avions une destination en tête : le jardin botanique de la ville.

Et après nous être légèrement perdus, et en avoir profité par voir une partie du port et le musée NEMO, nous avons fini par arriver au Hortus Botanicus.

 Hortus Botanicus - Plantage Middenlaan 2a, 1018 DD Amsterdam

Même si je suis loin d'avoir la main verte - je suis plutôt une plant killer - j'aime beaucoup prendre le temps de visiter les serres et jardins botaniques. C'est vraiment apaisant, et ça permet de couper de la ville.

Elisa m'avait fortement recommandé de la visiter si j'en avais l'occasion, et je ne regrette pas du tout d'avoir payé mon entrée (7,50€). Il n'est pas très grand, mais il y a beaucoup à voir et a une histoire très riche. J'ai appris qu'il était l'un des plus anciens jardins botaniques du monde, et que sa première fonctionnalité était médicinale, mais c'est aussi à lui que l'on doit la culture du café ! Il y a des plantes d'un peu partout, c'est comme faire un petit tour du monde de la nature. Mais ce qui m'a le plus plu, c'est sans aucun doute la serre aux papillons. Nous nous y sommes restés presque trente minutes, j'étais subjuguée.

Il y a de quoi se reposer et manger à l'orangerie, et si vous vous y arrêté un jour : je vous recommande leur ice tea !

Et voilà pour la première partie de notre week-end ! J'espère que cette mise en page vous plaît, j'avais envie de changer un petit peu. Je vous dis à très vite pour d'autres adresses et flâneries amstellodamoises.

Bisous de chat !